Ce moule est un ustensile de pâtisserie à la fois esthétique et fonctionnel, idéal pour réaliser des gâteaux aux formes originales. 

Caractéristiques Principales

• Forme : Il s'agit d'un moule en forme de cœur, parfait pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin, la fête des mères ou un anniversaire romantique.

• Type : C’est un moule de type Bundt (ou moule à cheminée). Il possède un tube central creux qui permet une diffusion homogène de la chaleur au centre du gâteau, assurant une cuisson uniforme même pour les pâtes denses.

• Design : Les parois sont cannelées (striées), ce qui donnera au gâteau un relief élégant et un aspect professionnel une fois démoulé.

Matériaux et Finition

• Revêtement : L'intérieur est de couleur gris métallisé, probablement doté d'un revêtement antiadhésif pour faciliter le démoulage.

• Extérieur : Il présente une finition rouge mouchetée de blanc (effet granit ou émaillé), ce qui lui donne un aspect robuste et moderne.

• Bords : Le moule possède des rebords arrondis pour une manipulation plus facile et une meilleure rigidité.

Usage suggéré

Ce moule est idéal pour :

• Des Kouglofs ou des savarins en forme de cœur.

• Des quatre-quarts ou des gâteaux au yaourt joliment décorés.

• Des gâteaux marbrés où le relief des cannelures mettra en valeur les couleurs de la pâte.